Als Polymechanikerin oder Polymechaniker fertigen Sie Werkstücke, stellen Werkzeuge und Vorrichtungen für die Produktion her und bauen Geräte, Apparate, Maschinen oder Anlagen zusammen. Sie bearbeiten Stahl, andere Metalle und Kunststoffe. Sie beherrschen alle Arbeitstechniken wie Bohren, Schneiden von Gewinden, Drehen, Fräsen, Schleifen, Montieren, Einstellen, Messen, Prüfen und die Inbetriebsetzung von Geräten und Anlagen.
Um Ihre Arbeiten wirtschaftlich ausführen zu können, setzen Sie in der Regel computergesteuerte Maschinen und Automaten ein. Die Produkte Ihrer Arbeit hängen vom gewählten Ausbildungsbetrieb ab und reichen von medizinischen Instrumenten über Industrieroboter bis zu Werkzeug- und Baumaschinen. Üblicherweise arbeiten Sie als Polymechanikerin/Polymechaniker in einer Werkstätte oder Werkhalle, die mit unterschiedlichen Bearbeitungsmaschinen ausgestattet ist.